Hacienda San Andrés: donde el campo siembra paz y la mesa celebra la vida.
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¡Desconectarse para conectar!
Hacienda San Andrés es un espacio que nos permite alejarnos del caos de la urbe, relajarnos, estar en contacto con la raíz de los alimentos y la vida en el campo. Estamos a 50 km de la Ciudad de México y a 33 km del Parque Nacional Izta-Popo. Ideal para disfrutar unos días en familia, realizar un workshop o hacer la boda de tus sueños.
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Nuestro proyecto
En Hacienda San Andrés queremos transmitir nuestra experiencia de vivir en conexión con la Madre Tierra; despertar con el amanecer entre los volcanes y dormir acogido por el silencio de la noche oscura, con el privilegio de estar tan lejos y tan cerca de la sociedad; también de nuestro aprendizaje y apego por la tierra, los procesos de cultivo y los frutos que nos ofrece el campo.
La hacienda ofrece un espacio acogedor que recibe y nutre tanto al cuerpo como al alma. Es un espacio idílico para descansar, desconectarse y reencontrarnos a nosotros mismos con los volcanes como testigos.
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¿Qué puedes encontrar?
Muy cerca a la Ciudad de México, entre campos de siembra y con los volcanes como testigos, se encuentra Hacienda San Andrés. Somos un hogar familiar que lleva más de diez años abriendo sus puertas para compartir la vida en el campo. Aquí vivimos, aquí sembramos y aquí recibimos a quienes buscan desconectar del ruido y reconectar con lo esencial.
Nuestra historia comenzó en 1535, y sus capítulos han dejado huella: muros que fueron cuartel revolucionario, una capilla del siglo XVI construida sobre un centro ceremonial azteca, arte de grandes maestros como Diego Rivera, Federico Silva y Ángela Gurría. Pero más allá de los siglos, hoy somos tierra viva: un proyecto farm-to-table donde los ingredientes viajan de nuestra huerta a tu mesa, donde el maíz criollo se siembra como hace generaciones y donde los animales se crían con respeto.
Con solo 9 habitaciones, ofrecemos intimidad y calidez. Somos refugio para retiros de sanación, escenario para bodas con alma, locación para filmaciones, punto de partida para salidas a la montaña y anfitriones de eventos gastronómicos y talleres que celebran la simpleza y la sofisticación de lo auténtico. Porque en Hacienda San Andrés creemos que la verdadera riqueza está en la tierra que nos alimenta, el silencio que nos sana y la historia que nos abraza.
Que el aroma de la manzanilla reviva tu memoria sagrada.
Los momentos no se cuentan, se habitan, se recuerdan con los ojos cerrados.
Que los instantes sean eternos y los suspiros sanen tu alma.
Del campo a la mesa
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Del campo a la mesa .
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Experiencias de temporada
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Actividades
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Bodas
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Campamentos infantiles
