Próximos eventos.
Día de la Madre
Este 10 de mayo, celebremos lo más valioso que tenemos: su amor, su entrega y su historia.
En Hacienda San Andrés abrimos nuestras puertas a la 1 pm para recibirte en un espacio lleno de calma y belleza. A las 3 pm compartiremos una comida especial, pensada para honrar la vida de mamá como se merece.
Un encuentro para agradecer, para abrazar y para crear recuerdos que se queden para siempre.
🍸 Cóctel de cortesía para mamá
💫 Experiencia completa: $650 por persona
Porque hay amores que se celebran todos los días… pero este merece algo extraordinario.
Reserva tu lugar.
Para el 10 de mayo
Desayuno
De 9:00 – 12:00
Precio por persona $380.00
Precio niño de 6-12 años $250.00
Menú:
Fruta y jugo
Platillos a escoger:
Huevo San Andrés (huevos rancheros),
Chilaquiles con cecina
Toast de aguacate
Cocoles con mermelada y nata de la casa
Café o Té
A partir de las 15:00 hrs
Menú comida
Precio por persona $650.00
Precio niño de 6-12 años $350.00
Gazpacho
Tetela
Tostada de queso de puerco
Rissoto de camarón y coco
Crepas
• Cortesía de un coctel de bienvenida para mamá
Opción largamenús:
Menú Día de las Madres
Hacienda San Andrés
Un homenaje de sabores para la mujer que lo da todo
Para empezar… un respiro de frescura
Gazpacho
Un abrazo frío de jitomate, pepino y pimientos, aderezado con un toque de vinagre y el alma del aceite de oliva. Frescura en cada cucharada.
Con el calor de nuestras raíces
Tetela
Masa suave que abraza un corazón de frijol o hongos, coronada con nopales, crema, queso y salsa verde. Como los sabores que nos enseñaron las abuelas.
Un crujido de tradición
Tostada de queso de puerco
Tortilla dorada que sostiene con orgullo al tradicional queso de puerco, desmenuzado y fresco, acompañado de lechuga, aguacate y un toque de salsa. Un bocado con historia.
El mar se encuentra con la selva
Risotto de camarón y coco
Arroz cremoso envuelto en leche de coco, salteado con camarones suaves y un toque de jengibre. Dulzura tropical y profundidad marina en cada bocado.
Un final que sabe a mimo
Crepas
Sábanas de masa fina rellenas de cajeta o crema pastelera, bañadas en salsa de zarzamora o chocolate. El postre que merece quien siempre nos endulza la vida.
Para mamá, con todo el cariño de Hacienda San Andrés.
Recolección de hongos y taller de acuarela con Polly Jiménez
🍄✨ Recolección de Hongos & Taller de Acuarela Fungi ✨🍄
📍 Hacienda San Andrés
📅 23 y 24 de agosto
🎨 Con opción de hospedaje o day pass
¿Te imaginas pasar uno o más días entre naturaleza y creatividad?
Esta experiencia combina una caminata guiada para recolectar hongos de manera responsable, con una sesión de observación y pintura en acuarela inspirada en el mundo fungi.
Ideal para amantes de la naturaleza, la ilustración y quienes buscan una escapada creativa y sensorial.
🔍 Cupo limitado
📩 Más info y reservaciones: info@sanandreshacienda.com
Organizado por: Estudio Polly Jiménez & Hacienda San Andrés
¡Nos vemos entre hongos y pinceles! 🍃🎨Precio por pareja
Semana de recolección de Hongos y Clase de Cocina
Fin de semana de recolección y clase de cocina
Precio por pareja en habitación Junior Suite $12,050.00
Incluye:
-2 noches en Junior Suite
-Cena viernes
-Café y Tamales sábado
-Caminata y recolección
-Picnic en la montaña
-Clase de cocina
-Cena especial
-Desayuno
Festival de los Hongos 1
10 festival de hongos silvestres (primera parte)
13:00 se abren puertas
15:00 degustación
$1600 por persona
early bird hasta el 15 de julio $1450
niños de 8-13 años $650
early bird niños hasta el 15 de julio $500
Retiro "El llamado del Chamán"
"Saborea y cultiva esperanza" Cocina agroforestal a cargo de Marco Margain y Pablo Salas.
13:00 se abren puertas
14:00 plática a cargo de Juä Pereira, Rodrigo Márques y Mariana Silva
15:00 degustación
$850 por persona
$300 niño de 7-12 años
Gastronómico Agroforestal
"Saborea y cultiva esperanza" Cocina agroforestal a cargo de Marco Margain y Pablo Salas.
13:00 se abren puertas
14:00 plática a cargo de Juä Pereira, Rodrigo Márques y Mariana Silva
15:00 degustación
$850 por persona
$300 niño de 7-12 años
Retiro La voz humana
El taller de lavozhumana es una propuesta de trabajo con uno mismo a través del movimiento y la voz desarrollada por Daniel Prieto. El taller tiene una duración de cuatro días y ofrece una amplia revelación de la personalidad humana a través de una fórmula autentica de ejercicios vocales y corporales. En un grupo de máximo 15 personas se invita a penetrar en los rincones de nuestra propia vida, de una manera directa y sin análisis o interpretación, simplemente transitando las vibraciones de nuestra voz. Daniel ha estado trabajando y profundizando esta técnica en los últimos 30 años. Al final de este taller cada participante, tanto interna como externamente, logra una celebración de su voz esencial, que continuará e impregnara sus días. No hay requisitos previos para este taller. No se necesita ser cantante o bailarín, o tener algún talento artístico. Los resultados de este taller benefician a todas las personas de cualquier carrera u ocupación
Retiro en pareja
Una sesión de yoga, meditación para parejas, comida en el campo y una conexión inigualable
Voces de mujeres para la Tierra
Tlalmanalli: Ofrenda para la Madre Tierra
Siente el palpitar de la Tierra a través de las percusiones de Paty Piñón y Cintia Vogel
Sigue el susurro del viento con la danza de Casilda Madrazo
Viajemos a nuestro origen de la mano de Calpulli Moxocuentla Flor de Campo con la representación de “Mente Montaña”
Comparte con Aurelia Nashrú su conocimiento sobre el profundo vínculo entre el agua y la mujer.
IX Festival de los Hongos Silvestres
Festival gastronómico en el que recibimos como invitados a grandes chefs de todo México. Proponiendo cada uno un delicioso platillo nos deleitarán con una maravillosa degustación.
Campamento de verano
Del 5 al 8 de agosto ven a acampar, conectate con la vida de campo experimentando las labores diarias de una granja y un huerto, aprende de los alimentos y dejate llevar a una experiencia que cambiara la persepacion de tus hijos y su desenvolvimiento en la naturaleza.
Recolección de hongos en la montaña
Deja que el bosque fluya dentro de ti, disfruta el silencio de la montaña y conecta.