Próximos eventos.
Festival de los Hongos 1
10 festival de hongos silvestres (primera parte)
13:00 se abren puertas
15:00 degustación
$1600 por persona
early bird hasta el 15 de julio $1450
niños de 8-13 años $650
early bird niños hasta el 15 de julio $500
Semana de recolección de Hongos y Clase de Cocina
Fin de semana de recolección y clase de cocina
Precio por pareja en habitación Junior Suite $12,050.00
Incluye:
-2 noches en Junior Suite
-Cena viernes
-Café y Tamales sábado
-Caminata y recolección
-Picnic en la montaña
-Clase de cocina
-Cena especial
-Desayuno
Recolección de hongos y taller de acuarela con Polly Jiménez
🍄✨ Recolección de Hongos & Taller de Acuarela Fungi ✨🍄
📍 Hacienda San Andrés
📅 23 y 24 de agosto
🎨 Con opción de hospedaje o day pass
¿Te imaginas pasar uno o más días entre naturaleza y creatividad?
Esta experiencia combina una caminata guiada para recolectar hongos de manera responsable, con una sesión de observación y pintura en acuarela inspirada en el mundo fungi.
Ideal para amantes de la naturaleza, la ilustración y quienes buscan una escapada creativa y sensorial.
🔍 Cupo limitado
📩 Más info y reservaciones: info@sanandreshacienda.com
Organizado por: Estudio Polly Jiménez & Hacienda San Andrés
¡Nos vemos entre hongos y pinceles! 🍃🎨Precio por pareja
Retiro "El llamado del Chamán"
"Saborea y cultiva esperanza" Cocina agroforestal a cargo de Marco Margain y Pablo Salas.
13:00 se abren puertas
14:00 plática a cargo de Juä Pereira, Rodrigo Márques y Mariana Silva
15:00 degustación
$850 por persona
$300 niño de 7-12 años
Gastronómico Agroforestal
"Saborea y cultiva esperanza" Cocina agroforestal a cargo de Marco Margain y Pablo Salas.
13:00 se abren puertas
14:00 plática a cargo de Juä Pereira, Rodrigo Márques y Mariana Silva
15:00 degustación
$850 por persona
$300 niño de 7-12 años
Retiro La voz humana
El taller de lavozhumana es una propuesta de trabajo con uno mismo a través del movimiento y la voz desarrollada por Daniel Prieto. El taller tiene una duración de cuatro días y ofrece una amplia revelación de la personalidad humana a través de una fórmula autentica de ejercicios vocales y corporales. En un grupo de máximo 15 personas se invita a penetrar en los rincones de nuestra propia vida, de una manera directa y sin análisis o interpretación, simplemente transitando las vibraciones de nuestra voz. Daniel ha estado trabajando y profundizando esta técnica en los últimos 30 años. Al final de este taller cada participante, tanto interna como externamente, logra una celebración de su voz esencial, que continuará e impregnara sus días. No hay requisitos previos para este taller. No se necesita ser cantante o bailarín, o tener algún talento artístico. Los resultados de este taller benefician a todas las personas de cualquier carrera u ocupación
Retiro en pareja
Una sesión de yoga, meditación para parejas, comida en el campo y una conexión inigualable
Voces de mujeres para la Tierra
Tlalmanalli: Ofrenda para la Madre Tierra
Siente el palpitar de la Tierra a través de las percusiones de Paty Piñón y Cintia Vogel
Sigue el susurro del viento con la danza de Casilda Madrazo
Viajemos a nuestro origen de la mano de Calpulli Moxocuentla Flor de Campo con la representación de “Mente Montaña”
Comparte con Aurelia Nashrú su conocimiento sobre el profundo vínculo entre el agua y la mujer.
IX Festival de los Hongos Silvestres
Festival gastronómico en el que recibimos como invitados a grandes chefs de todo México. Proponiendo cada uno un delicioso platillo nos deleitarán con una maravillosa degustación.
Campamento de verano
Del 5 al 8 de agosto ven a acampar, conectate con la vida de campo experimentando las labores diarias de una granja y un huerto, aprende de los alimentos y dejate llevar a una experiencia que cambiara la persepacion de tus hijos y su desenvolvimiento en la naturaleza.
Recolección de hongos en la montaña
Deja que el bosque fluya dentro de ti, disfruta el silencio de la montaña y conecta.
Recolección de hongos en la montaña y clase de cocina.
Vive la aventura de recolectar hongos en la montaña con las expertas de San Pedro Nexapa y conoce maravillosas maneras de cocinarlos con el chef Alonso Madrigal, disfrutando todo el proceso desde el bosque hasta la mesa.
Taller de barbacoa de hoyo
Conocer de dónde viene la comida y el proceso que implica su preparación ayuda a las personas a valorar más lo que consumen.
Al comprender el sacrificio de los animales, se fomenta un mayor respeto y gratitud hacia ellos y la naturaleza en general.
Enseñaremos prácticas culinarias tradicionales, enriqueciendo tu conocimiento cultural y gastronómico.
Con este taller proponemos prácticas de consumo responsable y sostenible, promoviendo el uso de todos los recursos disponibles de manera eficiente y respetuosa con el medio ambiente.
VIII Festival de la Candelaria
Nuestra tradición de hacer tamales viene de la ofrenda que se hacía a nuestros dioses, pidiendo una buena cosecha para el temporal que inicia, con buen clima y abundante alimento para las personas y animales.
Gaucho On Fire
El 26 de noviembre te esperamos en el campo de San Andrés en donde Gaucho, George y Marco estarán ON FIRE haciendo un espectacular asado para deslumbrarnos con nuestros productos de nuestra hortaliza y granja.
